Mon invité est Zacharie Thiery, entrepreneur de 26 ans et fondateur de Ogust Food, jeune foodtech lyonnaise qui se spécialise dans la création de sauces sucrées et salées adaptées aux besoins nutritionnels des personnes âgées. Ogust Food cible spécifiquement la dénutrition en proposant des recettes enrichies destinées à prévenir, ralentir ou inverser la perte de poids liée à cette maladie silencieuse.
Zacharie partage son parcours avec Ogust Food. Il parle de ses premiers pas dans l'univers entrepreneurial, de la genèse de son idée jusqu'à la mise en place concrète de son projet. Sa perspective apporte un éclairage sur les défis et les opportunités rencontrés par les entrepreneurs naissantes dans ce secteur, notamment ceux qui veulent travailler avec les EHPAD.
Ce podcast offre un regard sur les premiers pas prometteurs d'Ogust Food dans la Silver économie. Nous discutons de l'approche commerciale de la startup, notamment sa stratégie pour établir des relations avec les EHPAD. Zacharie partage ses réflexions sur la manière de créer des partenariats durables et bénéfiques dans ce milieu.
Nous avons aussi abordé la dénutrition dans le détail aussi est-ce un bon épisode si vous cherchez à vous documenter sur le sujet.
Ce dialogue avec Zacharie Thiery offre des perspectives enrichissantes pour quiconque s'intéresse à la naissance et au développement d'une startup dans la Silver économie. Rejoignez-nous pour découvrir le parcours de ce jeune entrepreneur et les premiers pas d'Ogust Food, une entreprise à suivre de près dans l'univers de la foodtech.
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